সকালে চা-কফি খেলেও অনেক সময় শরীরে এনার্জির ঘাটতি থাকে। অথচ খুব সাধারণ দুটি খাবারেই মিলতে পারে সেই শক্তি—খেজুর। ব্রেকফাস্টের আগে বা সঙ্গে মাত্র দু’টো খেজুর খেলে শরীরে দ্রুত এনার্জি পৌঁছায়। এতে থাকা গ্লুকোজ়, ফ্রুক্টোজ় ও সুক্রোজ় দিনের শুরুতে শক্তি জোগায়, পাশাপাশি ফাইবার ও মিনারেল মনঃসংযোগ বাড়াতে সাহায্য করে।

খেজুর খেলে দীর্ঘক্ষণ পেট ভর্তি থাকে, ফলে সারাদিন বারবার কিছু খাওয়ার প্রবণতা কমে যায়। এর ফাইবার ধীরে হজম হয় এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে রাখে। পাশাপাশি খেজুর অন্ত্রের জন্যও উপকারী। এতে থাকা ডায়েটরি ফাইবার ও অ্যামিনো অ্যাসিড হজমশক্তি বাড়ায়, ভালো ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি করে, কোষ্ঠকাঠিন্য ও বদহজম দূর করতে সহায়ক।

এ ছাড়া খেজুরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের ইমিউনিটি বাড়াতে সাহায্য করে, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায় এবং মরশুমি অসুখ প্রতিরোধে ভূমিকা রাখে। তবে ডায়াবিটিসের রোগীদের খালি পেটে খেজুর না খাওয়াই ভালো। অন্যদের ক্ষেত্রে সকালে দু’টো খেজুরই শরীরকে রাখতে পারে সক্রিয় ও সুস্থ।